榴莲软曲奇怎么做才好吃,最正宗的榴莲软曲奇制作方法

用料  

榴莲软曲奇的做法  

1. 新鲜榴莲，剥肉250克，然后用料理棒打成泥，过筛；

2. 280克黄油打发成轻盈膨发的状态

3. 所有粉类过筛2遍；

4. 先把榴莲泥跟打发好的黄油混合，然后再加入粉类混合；

5. 装入裱花袋，挤成自己喜欢的模样；

6. 挤的时候一定要用布袋子，在温暖的房间里挤，太冷很难挤

7. 上下火160度烤25分钟，颜色略微发黄即可。

小贴士

喜欢脆口的小伙伴们可以减少榴莲肉的量，因为肉多，所以是软曲奇。