我家先生说这样子弄好好吃，极力让我分享给大家
用料
| 排骨 | 1根 |
| 南瓜 | 500克 |
| 姜 | 1块 |
| 葱 | 4棵 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 小米椒 | 5个 |
| 油、盐、陈醋、鸡精 | 适量 |
电饭煲炖南瓜排骨的做法
排骨一根切块
![电饭煲炖南瓜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "电饭煲炖南瓜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
南瓜切片放入电饭煲摆放整齐
![电饭煲炖南瓜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "电饭煲炖南瓜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
姜切成片，葱切成小小段，蒜切成碎末，小米椒切圈
![电饭煲炖南瓜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "电饭煲炖南瓜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
水烧开，加入一小勺料酒，一小勺盐去腥味
![电饭煲炖南瓜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "电饭煲炖南瓜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
排骨放入锅中汆去血水，筷子夹出
![电饭煲炖南瓜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "电饭煲炖南瓜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将汆过的排骨用电压锅隔水蒸10分钟
![电饭煲炖南瓜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "电饭煲炖南瓜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烧热油加入姜片、蒜末、辣椒圈；放少许盐，倒入适量生抽，炒熟后放入鸡精调味盛出备用！
![电饭煲炖南瓜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "电饭煲炖南瓜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
将压过的排骨，和炒过的酱汁倒入摆好南瓜的电饭煲中，按下煮饭键煮七八分钟，最后撒上葱花……就可以品尝美味的南瓜排骨啦！
![电饭煲炖南瓜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "电饭煲炖南瓜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
排骨一定要高压锅压一下，不然很难熟又不好嚼！