胡椒芝士杏仁饼干的做法和图解,胡椒芝士杏仁饼干怎么做更好吃

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胡椒芝士杏仁饼干的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉(中筋) 500克
60克
奶油奶酪 200克
马苏里拉芝士 90克
黄油 150克
5克
黑胡椒碎 3克
白胡椒碎 1克
鸡蛋 2个
泡打粉 1.5克
杏仁粉 45克

胡椒芝士杏仁饼干的做法  

  1. 将黄油融化,奶油奶酪放至室温

  2. 将所有的材料放在面包机里搅拌5分钟,或者用手揉成团也行(我很懒)

  3. 揉成团之后擀平至厚度为5到6毫米,用模具压出形状(如果是夏天,擀过之后要放冰箱里冻一下)

    胡椒芝士杏仁饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 烤箱烤上下180度30分钟

小贴士

杏仁的加入更丰富了香气和口感,不喜欢的也可以替换成面粉。
出来的成品不是很甜很咸(我口味淡)大家喜欢吃味道重的可以适当加一些。
面粉用中筋的话,出来的饼干口感会稍微有点层次,我个人很喜欢~
芝士我手上只有马苏里拉啦,大家有什么就放什么,多几种口味会更好。
烤箱每家不一样,大家根据温度和饼干的厚度自己调节哈
忘了拍照片,哭了

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