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用料
原味曲奇(自用)的做法
隔水软化黄油
打发黄油,打发至发白
加蛋黄打发
牛奶加奶粉细砂糖混合后加入打发好的黄油蛋黄糊,打发
加入过筛的低筋粉杏仁粉
切拌翻拌至无干粉立即停止
装入裱花袋,预热烤箱150度
铺油纸,烤盘四角倒几滴水,固定油纸,挤花
放入烤箱,150度25分钟