零失败|自制蔓越莓曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的零失败|自制蔓越莓曲奇饼干做法

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零失败|自制蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图

天朗气清,心情超好,今天在家烤了一些蔓越莓曲奇饼干,烘焙零基础的都能完成,喜欢饼干的集美们一定要尝试鸭~

用料  

低筋面粉 130克
黄油 50克
炼乳 60克
蔓越莓干 25克

零失败|自制蔓越莓曲奇饼干的做法  

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    零失败|自制蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第2张
  2. 碗里放入黄油,室温软化,加入炼乳搅拌均匀,筛入低筋面粉搅拌均匀,用手和成均匀面团~

    零失败|自制蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第3张
  3. 加入切碎的蔓越莓干搅匀,揉成表面光滑的长条状,放入保鲜袋中塑成方形长条状(也可放入磨具中塑形),放入冰箱冷冻一小时~

    零失败|自制蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第4张
  4. 从冰箱取出切成厚薄均匀的片状放入烤盘,烤箱提前预热,165度,上下火烤10分钟(根据各自烤箱脾气控制时间哟),烤到表面金黄即可~

    零失败|自制蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第5张
  5. 美味酥脆的蔓越莓曲奇饼干就好啦,吃不完的还可以常温保存在密封罐里,包装好送给朋友也是棒棒哒😋

    零失败|自制蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第6张
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