五香棒骨脊骨锅的做法和图解,五香棒骨脊骨锅怎么做更好吃

冬天就想吃火锅吃肉，于是搞了个二合一。

用料  

五香棒骨脊骨锅的做法  

1. 棒骨脊骨泡血水

2. 准备好配料

3. 脊骨焯水，去掉血水浮沫。

4. 大锅防水、啤酒、生抽、老抽和其他配料。

5. 中火两个小时。

6. 再放火锅里，骨汤锅，先吃肉再涮菜。

小贴士

我会一直撇油，毕竟味道好的是骨汤，涮一口油又腻又不健康。