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素千张怎么做才好吃,最正宗的素千张制作方法
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豆皮
红卤汤
用料2 (红卤汤)
红曲
冰糖
盐
料
酒
味精
胡椒粉
酱油
大料
花椒
桂皮
草果
砂仁
丁香
素
千张
的做法
将豆皮卷成鹃儿,一定要紧,用小线儿将两头和中间固定
老卤汤烧开后将豆皮卷儿下入锅内,小火卤至入味后取出放凉,食用时改刀
切片
即可
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素千张
千张
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