小龙虾盖饭,不用剥壳真的太爽了的做法步骤及图解,美味正宗的小龙虾盖饭,不用剥壳真的太爽了做法

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小龙虾盖饭,不用剥壳真的太爽了的做法步骤图

在这里只能买到小龙虾肉,没想道爆炒出来,还真的挺好吃😋

用料  

小龙虾肉 半斤
3片
2瓣
大葱 适量根
小米辣 适量
花椒 10粒
豆瓣酱 1勺
5克
(啤酒) 适量
香菜 4根

小龙虾盖,不用剥壳真的太爽了的做法  

  1. 备料

    小龙虾盖饭,不用剥壳真的太爽了的做法步骤图 第2张
  2. 热油,放大葱,小米辣,姜片,大蒜和花椒爆香

    小龙虾盖饭,不用剥壳真的太爽了的做法步骤图 第3张
  3. 加入一勺豆瓣酱,适量糖,进行翻炒

    小龙虾盖饭,不用剥壳真的太爽了的做法步骤图 第4张
  4. 倒入小龙虾肉,翻炒上色,加适量料酒

    小龙虾盖饭,不用剥壳真的太爽了的做法步骤图 第5张
  5. 放一半湘菜,增加香味

    小龙虾盖饭,不用剥壳真的太爽了的做法步骤图 第6张
  6. 最后盛盘,放入剩下的香菜!可以再加点白芝麻#

    小龙虾盖饭,不用剥壳真的太爽了的做法步骤图 第7张
  7. 一口下去,爆炸幸福!

    小龙虾盖饭,不用剥壳真的太爽了的做法步骤图 第8张
  8. 说明一下,我这里只能买到冷冻小龙虾肉,但是并不影响口感,因为是熟过了的,所以不用炒太久!

    小龙虾盖饭,不用剥壳真的太爽了的做法步骤图 第9张
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