龙虾盖码饭怎么做才好吃,最正宗的龙虾盖码饭制作方法

这道龙虾盖码饭就一个缺点，太下饭😂😂

用料  

龙虾盖码饭的做法  

1. 小龙虾只要虾尾，然后烧油炸红捞出，一个一个剥出来，然后准备我这样的配料。起锅烧油，加入生姜大蒜沫，加入豆瓣酱，然后下入小龙虾，翻炒入味。加入水慢慢煮，加入耗油，生抽，鸡精味精，然后慢慢收汁，收的差不多，加入青红椒，然后起锅，撒葱花

2. 然后这个造型就是，用饭碗装一碗饭，压平。然后倒过来就这样了。