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2019第一次购小龙虾,时间可能早了点,但是看见饭店各种推广,已经按耐不住想要吃上啦!
用料
俞厨娘的小龙虾的做法
热油,取桥头火锅底料适量,加上姜、蒜、葱头先爆炒,冒香味,倒入小龙虾,加加饭酒、白糖、酱油翻炒,适量水焖,最后加香菜、辣椒🌶️装盘[偷笑]
小贴士
其实火锅底料已经有一些香料,如果不太能吃麻辣,可以不再放花椒和干辣椒~麻辣小龙虾的汤汁拌饭真的太绝了!