好吃不胖《炸鸡柳》的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不胖《炸鸡柳》做法

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好吃不胖《炸鸡柳》的做法步骤图

炸鸡柳最好吃😋
分享下食谱
MM们这么简单的食谱
抓紧试试
没有什么是鸡柳解决不了的!
一块不够来两块!
好吃不胖

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
淀粉 2勺
1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
面包糠 200克
葱姜蒜 适量
面粉 若干

好吃不胖《炸鸡柳》的做法  

  1. 取一块冷冻的鸡胸肉,放入凉水,着急解冻可以➕一勺盐

    好吃不胖《炸鸡柳》的做法步骤图 第2张
  2. 解冻好,切开鸡肉块;葱姜蒜切适量

    好吃不胖《炸鸡柳》的做法步骤图 第3张
  3. 倒入生抽、料酒、盐、鸡蛋、淀粉,面粉适量搅拌

    好吃不胖《炸鸡柳》的做法步骤图 第4张
  4. 适量搅拌,静置20分钟后,在抓拌2分钟

    好吃不胖《炸鸡柳》的做法步骤图 第5张
  5. 准备好面包糠

    好吃不胖《炸鸡柳》的做法步骤图 第6张
  6. 腌制好的鸡肉裹上面包糠

    好吃不胖《炸鸡柳》的做法步骤图 第7张
  7. 油锅内适量加油,用筷子试一下🥢锅内温度,微微有气泡,油温4-5成热,鸡柳下锅

    好吃不胖《炸鸡柳》的做法步骤图 第8张
  8. 炸3分钟后,捞出

    好吃不胖《炸鸡柳》的做法步骤图 第9张
  9. 复炸1分钟,

    好吃不胖《炸鸡柳》的做法步骤图 第10张
  10. 使鸡肉酥脆

    好吃不胖《炸鸡柳》的做法步骤图 第11张
  11. 鸡柳出锅了,可以在盘中垫上吸油纸,配上番茄酱!

    好吃不胖《炸鸡柳》的做法步骤图 第12张

小贴士

1.日常家里没有面包糠,提前去超市买
2.适合快手菜,半小时速成
3.必须炸两遍,酥脆可口