春笋炒肉丝怎么做才好吃,最正宗的春笋炒肉丝制作方法
炊艺屋
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春天来了要吃春笋
用料
春笋 | 根 |
肉丝 | 克 |
料酒 | 勺 |
姜 | |
蒜 | |
干辣椒 | |
小米辣椒 | |
花椒 | |
生抽 | |
春笋炒肉丝的做法
猪肉丝 淀粉 生抽 抓匀 腌个十五分钟
笋丝对半切 备好配料
油热下肉丝 翻炒加料酒炒至肉变色 加配料
加笋丝 生抽 炒熟 盐不用放了
香喷喷 有点辣 辣好吃
配上大米饭
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