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家常菜,春笋炒肉丝,简单易做,快捷方便,口感还不错,清脆爽口,鲜香😄
用料
【春笋炒肉丝】的做法
春笋一开两半,切斜刀片,青椒切菱形块,姜切丝蒜切片,葱切米。
锅热放油,下肉丝煸炒片刻,加入葱姜蒜,炒出香味,加料酒、生抽、耗油。
放入笋片、青椒、加一手勺鸡汤,加胡椒粉、盐、糖,烧至入味,出锅装盘即可。
【春笋炒肉丝】
小贴士
特点:清脆爽口,鲜香好吃!