用料
洋葱 | 半个 |
肥牛 | 适量 |
食用油 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
水 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
白糖 | 少许 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜 | 洋葱肥牛的做法
洋葱洗净,切碎备用。
锅中水烧开,加入肥牛煮至变色。
将肥牛捞出沥干水分,备用。
锅中倒入适量食用油,倒入洋葱翻炒。
翻炒至洋葱变色。
加入焯好的肥牛,一同翻炒。
1. 加入2勺料酒、2勺蚝油、1勺老抽。
2. 用水化开淀粉,倒入锅中。
3. 加入适量黑胡椒粉、少许白糖。
4. 均匀翻炒。很下饭✌🏻