无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉做法

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无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图

为什么做菜都要加糖呢?就用最简单家用的调味料也可以做出一样美味的菜肴啊~
用此菜谱,快速省时还美味,下神器

用料  

五花肉 大概四斤吧
梅干菜 适量
生抽 适量
老抽 适量
适量
八角 2颗
香叶 2片
桂皮 1段
番茄(用于提鲜) 几个
大蒜 半个

无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法  

  1. 这些调味料准备好

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第2张
  2. 梅干菜拿出来,用过滤水冲洗一遍即可。我是我家外婆晒的梅干菜,所以不脏。你若买的,可以冲洗两遍,但不要泡着,要命的是,泡了很久后把水还倒了,梅干菜香味都泡没倒没了。

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第3张
  3. 五花肉切中指粗细,小拇指长短的条条状

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第4张
  4. 我剔出了些肥肉,熬油

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第5张
  5. 熬好油后捞掉油渣,锅内剩一点点油

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第6张
  6. 放五花肉翻炒

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第7张
  7. 炒的过程中会渗出很多肉汁,倒出来装到电饭锅内胆里

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第8张
  8. 看,电饭锅内很多肉汁。待会用

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第9张
  9. 再继续可以把肉煎香香了。没有肉汁后的肉炒起来,锅底的声音都是不一样的,有滋滋声

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第10张
  10. 待肉肉们大概这样黄色

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第11张
  11. 大部分都黄色了

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第12张
  12. 放入八角桂皮香叶大蒜,翻炒出这些材料的香味

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第13张
  13. 关小火倒入三铲子生抽,1铲子老抽,一铲子料酒,再开中火翻炒一两分钟,炒均匀
    这个咸度我家刚好了,你家若不合适,可以自己增减,再来就是最后成品收汁时看要不要加盐调整一下下

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第14张
  14. 放入番茄,翻炒一分钟左右

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第15张
  15. 再放入梅干菜

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第16张
  16. 翻炒均匀

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第17张
  17. 转移至已经装有刚倒出来的肉汁的电饭锅内

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第18张
  18. 炒锅里加一些水把剩下的精华收集一下,也顺便"洗锅"

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第19张
  19. 再把"洗锅"的水倒入电饭锅,大概刚好没过肉肉

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第20张
  20. 煤气灶上煮开后转移到电饭锅上,打开电源,走一个煮饭程序

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第21张
  21. 走完一个煮饭程序后,再放到煤气灶上开火收收汁。看你要汁多些还是稠一些。我家喜欢汁多些的,就煤气上少煮一会

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第22张
  22. 装盘

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第23张
  23. 拌饭吃,下饭特别快

    无糖电饭锅版快手调味料少超级下饭菜梅干菜烧肉的做法步骤图 第24张
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