用料
| 糖 | 适量 |
| 油 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒面 | 根据个人口味 |
| 五花肉 | 适量 |
| 酱油 | 根据个人口味 |
| 郫县豆瓣酱 | 1～2勺 |
| 姜 | 三四片 |
勺是咱们喝汤用的勺
![超级简单的香辣肉酱（下饭必备）的做法步骤图 第2张]( "超级简单的香辣肉酱（下饭必备）的做法步骤图 第2张")
五花肉剁成馅，锅里放少许油，然后放入姜片儿，然后放入郫县豆瓣酱翻炒，放入肉炒到没有水，放入适量酱油，白糖，辣椒面翻炒，然后加水没过肉酱，盖锅盖大火熬15分钟，改小火五分钟，然后开盖加盐翻炒收汁。
小贴士
油不要放太多，因为五花肉本身就能炒出油
超级简单的香辣肉酱（下饭必备）的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的香辣肉酱（下饭必备）做法
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