>
用料
番茄老豆腐的做法
西红柿洗净切块备用
葱切段备用
豆腐煎至两面金黄,盛出备用
葱白下油锅翻炒
倒入西红柿翻炒出汁
倒入豆腐,加调味料(生抽,盐,耗油,少许白糖)加水焖煮
加入葱绿,大火收汁盛出
小贴士
豆腐用盐水泡一个小时洗净豆腐煎过更好吃