快手菜“半半素盘”(腐竹 木耳 香菇)的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜“半半素盘”(腐竹 木耳 香菇)做法
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用料
快手菜“半半素盘”(腐竹 木耳 香菇)的做法
木耳 胡萝卜 放进开水烫一下
腐竹 香菇发泡好
放大蒜末 姜片爆炒一下
放香菇翻炒
放腐竹翻炒
放胡萝卜 木耳继续翻炒 放盐 鸡粉这些调味料
加入浸泡香菇的水
加点蚝油 盖上锅盖焖煮
焖到只剩一些汤汁了,加入老抽淀粉勾芡收汁
装盘
撒上葱花 (可不撒,撒了葱花拍照好看,哈哈哈😄)
你们看,腐竹 香菇 都是饱满多汁的
非常入味下饭的半半素盘👍
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