自制捞汁黄瓜的做法和图解,自制捞汁黄瓜怎么做更好吃

这道捞汁黄瓜，制作非常简单，味道清脆爽口。尤其在夏天，可以提前将捞汁黄瓜制作好，放在冰箱里冷藏半天后食用，味道更佳。
      此款捞汁也可以制作别的蔬菜以及捞汁海鲜，海鲜需煮熟后泡制。

用料  

自制捞汁黄瓜的做法  

1. 准备一个大碗，将所有调料全部混合，充分搅拌均匀，小米椒切段加入。

2. 将黄瓜洗净，用刀拍扁，斜刀切小块加入料汁中搅拌均匀，撒上香菜（如果提前做好，先不要放香菜，吃之前再将香菜加入）

3. 清脆爽口的捞汁黄瓜做好了（可以放冰箱冷藏半天再食用，风味更佳）

小贴士

1、辣椒油、小米辣可以根据自己口味适量增减。
2、凉拌菜要用熟水（烧开晾凉的水或矿泉水）
3、如果要多做，配料的量都可以翻倍。料汁的量以刚好没过食材最佳。