水煮鸡胸肉，煎鸡胸肉，减肥的你是不是吃腻啦！换换口味吧！口感脆嫩滑……喜欢麻辣的还可以重口味啊🌝
用料
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 莴笋 | 一小段 |
| 胡萝卜 | 一小段 |
| 盐 | 五克 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 香油 | 一小勺 |
| 白糖 | 四克 |
| 生抽 | 一勺 |
| 醋 | 一勺 |
| 姜 | 两片 |
| 料酒 | 一勺 |
凉拌鸡片的做法
鸡胸切片，放盐，少量生抽洋葱腌制十分钟，拌入淀粉
![凉拌鸡片的做法步骤图，凉拌鸡片怎么做好吃 第2张]( "凉拌鸡片的做法步骤图，凉拌鸡片怎么做好吃 第2张")
姜片料酒放冷水烧滚，鸡片下滚水里面焯水三分钟，划散
![凉拌鸡片的做法步骤图，凉拌鸡片怎么做好吃 第3张]( "凉拌鸡片的做法步骤图，凉拌鸡片怎么做好吃 第3张")
青菜切片，放入🈶油有盐的滚水里面焯水，变色即捞出过凉水。
![凉拌鸡片的做法步骤图，凉拌鸡片怎么做好吃 第4张]( "凉拌鸡片的做法步骤图，凉拌鸡片怎么做好吃 第4张")
切洋葱丝，黑胡椒碎拌入鸡肉里面
![凉拌鸡片的做法步骤图，凉拌鸡片怎么做好吃 第5张]( "凉拌鸡片的做法步骤图，凉拌鸡片怎么做好吃 第5张")
攥干青菜的水分，与鸡肉混合，放几滴橄榄油拌匀，如果喜欢吃辣可以➕辣椒红油
![凉拌鸡片的做法步骤图，凉拌鸡片怎么做好吃 第6张]( "凉拌鸡片的做法步骤图，凉拌鸡片怎么做好吃 第6张")
兑料汁，糖、生抽、白醋、香油搅拌均匀
![凉拌鸡片的做法步骤图，凉拌鸡片怎么做好吃 第7张]( "凉拌鸡片的做法步骤图，凉拌鸡片怎么做好吃 第7张")
拌入鸡肉蔬菜里面……好啦，开吃
![凉拌鸡片的做法步骤图，凉拌鸡片怎么做好吃 第8张]( "凉拌鸡片的做法步骤图，凉拌鸡片怎么做好吃 第8张")
小贴士
冰镇一下更清爽……我吃减脂餐，橄榄油黑胡椒版，娃吃的辣椒油版的.