用料
| 水蕨菜 | |
| 黄瓜 | |
| 辣椒油 | |
| 醋 | |
| 盐 | |
| 芝麻油 | |
| 蒜 |
凉拌水蕨菜的做法
水蕨菜上面有小绒毛和细，洗的时候吧我的手都扎了
看看细节
清洗干净用开水烫一下，清除表面的黏质和土腥味。山野菜做之前都需要这个步骤。此黄瓜用削皮刀瓜成长条，反折一下摆在盘子边
水蕨菜切段，放入辣椒油，醋，盐，芝麻油，蒜末
蕨菜和作料拌匀，倒入摆好黄瓜条的盘子内，口感清脆，清香绵长
凉拌水蕨菜怎么做才好吃,最正宗的凉拌水蕨菜制作方法
炊艺屋
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