鲜香味美，重点是做法特别简单！这个小料是万能的，配白切肉、拌面也非常赞！
用料
| 生蚝 | 39只 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 红椒（美人椒） | 1根 |
| 葱 | 5根 |
| 生抽 | 5勺 |
新鲜生蚝，把外壳用刷子洗干净。
![蒜蓉葱油伴清蒸生蚝的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉葱油伴清蒸生蚝的做法步骤图 第2张")
蒜压成蒜蓉、红辣椒切细丁，葱切成末
![蒜蓉葱油伴清蒸生蚝的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉葱油伴清蒸生蚝的做法步骤图 第3张")
加入生抽，浇上烧开的热油（油烧至冒烟），搅拌均匀。
![蒜蓉葱油伴清蒸生蚝的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉葱油伴清蒸生蚝的做法步骤图 第4张")
蒸锅中加水烧开，然后把生蚝放入蒸锅大火蒸三分钟，关火闷三分钟即可。蒸好后蚝盖会自动张开，个别没开用小刀可轻松撬开。
![蒜蓉葱油伴清蒸生蚝的做法步骤图 第5张]( "蒜蓉葱油伴清蒸生蚝的做法步骤图 第5张")
打开蚝壳
![蒜蓉葱油伴清蒸生蚝的做法步骤图 第6张]( "蒜蓉葱油伴清蒸生蚝的做法步骤图 第6张")
用小勺取适量小料淋上就可以吃啦！
![蒜蓉葱油伴清蒸生蚝的做法步骤图 第7张]( "蒜蓉葱油伴清蒸生蚝的做法步骤图 第7张")
蒜蓉葱油伴清蒸生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉葱油伴清蒸生蚝做法
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