很久没有吃炒米粉了，晚饭就做啦
用料
| 米粉 | 3小块 |
| 鸡蛋 | 3 个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法
米粉用热水泡软，鸡蛋打碎，放少许盐，拌匀。
![蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
米粉软了之后过冷水，晾干
![蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
剁蒜蓉，皮可以去掉。因为懒得挑，这次没有去皮。
![蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入适量的油（比平时炒菜多半圈，以免米粉粘底），热锅。放蒜蓉爆香，蒜香味出来后，等蒜有些变色时放入米粉。
![蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将米粉和蒜拌匀，加入适量的盐和酱油，翻炒均匀。
![蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
盛起来。另外起一锅，热油，煎蛋🍳
![蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
鸡蛋不用一整块，弄碎。放入米粉，再加一点酱油调色，炒一炒，就可以出锅啦。
![蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
可以拿筷子吃啦～～～
![蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
可以在炒鸡蛋的时候放入肉，酸豆角等其他调料。因为这次没有买太多料就没有放，放了会更香～～～～