快过年了,老婆不在家。匆忙工作后发现冰箱里几乎没有材料了,如何用剩下的材料做一顿土豪午餐?
用料
盐 | 少量 |
鸡蛋 | 2个 |
蒜 | 2瓣 |
意大利面 | 适量 |
酱油 | 适量 |
香肠 | 1/5根 |
油 | 适量 |
水 | 100 毫升 |
猪肉 | 40克 |
白菜 | 1/5颗小白菜 |
老干妈 | 一勺 |
中式螺旋形意大利面的土豪吃法的做法
准备材料
准备材料,烧水。水开后放入面
放入少许油。油温达到后(手感),放入肉翻炒,七成熟后放入葱蒜,继续翻炒,火调成中等
放入白菜和香肠继续翻炒,倒入少量矿泉水,翻炒后盖盖。约五十秒开盖。
准备鸡蛋
鸡蛋直接导入菜上,待基本固型,开始翻炒
倒入煮好的面,少量酱油和盐。翻炒出锅
加入老干妈开吃
小贴士