自创中式意大利螺旋面
用料
西红柿 | |
莴笋 | |
胡萝卜 | |
猪肉 | |
黄瓜 | |
意大利螺旋面 | |
番茄酱 | |
西兰花 |
中式意大利螺旋面的做法
把水煮开,放入少许盐,以便粘住。把意大利螺旋面煮15分钟。煮的时候,西红柿画十字烫一下以便剥皮。西兰花过水。
西红柿切丁,煸炒变软后放点番茄酱,盐,黑胡椒。盛起备用。
把肉用黄酒腌制下。
莴笋切好腌制。
胡萝卜过水。
一起入锅炒一下。
熟了后加入意大利螺旋面翻炒
放入自己制作的番茄酱
根据个人口味放点盐,鸡精,或者酱汁包调味即可。出锅啦。
这个是用余下的面烧的点心。放了鸡蛋,白菜,酱油,豆瓣酱,也很好吃哦。
小贴士
意大利面出锅后沥干,加点芝麻油搅拌,防止粘面。