用料
水晶花 | |
各色QQ糖 | |
装饰---糖霜 | |
糖粉 | 100g |
蛋白 | 14g |
QQ糖水晶花的做法
取一个QQ糖,
用厨房剪刀剪出薄片,作为花瓣。
剪剩下的颗粒状薄片作为花心。这是一个葡萄味QQ糖做出的QQ5片花瓣+ 花心
修剪花心
用糖霜进行适当装饰(可省~~~)
其实做这个是突发奇想~~~今天是外公生日(我知道,今天也是月饼节~)然后我和妈妈一起做芋泥,我妈妈说让我来装饰,手边刚好有QQ糖,然后不知不觉就这么做了~~~~“生 日 快 乐”写得不好,见怪啦~
小贴士
1.我一个QQ糖最多可以剪出5片花瓣,我觉得越薄越美丽~
2.最好是用草莓啊,葡萄啊等等这些自身有颗粒状图案的QQ糖自制,这样花心就有着落啦~(我觉得葡萄颜色比草莓美~)
3.糖霜制作我是根据 飞雪无霜 的“糖霜饼干”中自作的