莧菜吻仔魚怎么做才好吃,最正宗的莧菜吻仔魚制作方法
炊艺屋
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用料
莧菜 | 1把 |
吻仔魚 | 100克 |
蒜 | 3瓣 |
薑 | 5片 |
鹽 | 1茶匙 |
水 | 200克 |
莧菜吻仔魚的做法
莧菜切段、吻仔魚洗淨、蒜切末、薑切末備用
起油鍋爆香薑末蒜末後放入吻仔魚
加入200cc水
放入莧菜
蓋鍋蓋
翻炒至熟即完成
起鍋
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