用料
丝瓜 | 1条 |
吻仔鱼 | 100公克 |
油葱酥 | 15公克 |
水 | 500㏄ |
鲜鸡晶 | 1/4小匙 |
蛤蜊汤块 | 1块 |
吻仔鱼丝瓜的做法
丝瓜削皮切条;吻仔鱼洗净沥乾,备用
热锅,以少许的油略炒作法1的丝瓜条
於作法2中加入水与蛤蜊汤块煮至沸腾
再於作法3中加入作法1的吻仔鱼、鲜鸡晶、油葱酥拌匀即可
用料
丝瓜 | 1条 |
吻仔鱼 | 100公克 |
油葱酥 | 15公克 |
水 | 500㏄ |
鲜鸡晶 | 1/4小匙 |
蛤蜊汤块 | 1块 |
吻仔鱼丝瓜的做法
丝瓜削皮切条;吻仔鱼洗净沥乾,备用
热锅,以少许的油略炒作法1的丝瓜条
於作法2中加入水与蛤蜊汤块煮至沸腾
再於作法3中加入作法1的吻仔鱼、鲜鸡晶、油葱酥拌匀即可