疫情期间想吃一口麻辣米线麻辣，不想出门买，研究了半天太好吃啦！
用料
| 花椒粉 | 200粒 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 菠菜 | 若干 |
| 盐 | 380颗 |
| 干米线 | 若干克 |
| 自己种的茶树菇 | 1只 |
姜末蒜末切好备用
![简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第2张]( "简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第2张")
香菜切好备用
![简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第3张]( "简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第3张")
小葱切好，放在一个碗里
![简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第4张]( "简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第4张")
➕盐
![简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第5张]( "简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第5张")
➕花椒粉➕辣椒面
![简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第6张]( "简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第6张")
准备热油烧开，放凉到八成热
![简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第7张]( "简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第7张")
泼油，记得翻动，加少许醋
![简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第8张]( "简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第8张")
米线烫一分钟即可，因为提前泡过了
![简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第9张]( "简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第9张")
豆腐皮切色烫熟，菠菜切丝烫熟
![简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第10张]( "简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第10张")
最后放入酱油两勺➕蚝油一勺➕香菜➕花椒粉即可！开吃！
![简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第11张]( "简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤图 第11张")
简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤及图解,美味正宗的简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）做法
炊艺屋
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