长期不吃饭、无油无糖，体重是轻了，体脂也降了；但同时，肌肉也流失了。
造成松弛，所以在减脂的同时更需要优质蛋白的摄入。
大家可以学几道简单的烹饪，让自己吃的美味又健康！
漂亮说到底还是源于内补！
用料
| 牛肉粒 | 300克 |
| 黑胡椒 | 2大勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 色拉油 | 适量（用刷子涂抹烤盘底部即可） |
| 白葡萄酒（对腥味比较敏感的话，可以少量加入白葡萄酒） | 1大勺 |
| 西兰花（蔬菜做配菜，可以用自己喜欢吃的蔬菜） | 4分之1颗 |
黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法
所有食材配齐备用
![黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第2张]( "黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第2张")
解冻牛肉粒
![黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第3张]( "黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第3张")
用厨房纸吸干解冻后的水
![黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第4张]( "黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第4张")
撒黑胡椒粒
![黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第5张]( "黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第5张")
撒盐
![黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第6张]( "黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第6张")
拌匀并静置15分钟腌制
![黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第7张]( "黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第7张")
预热锅并涂抹食用油
![黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第8张]( "黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第8张")
把腌制后的牛肉粒放入锅中
![黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第9张]( "黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第9张")
需要翻身，受热均匀。
![黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第10张]( "黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第10张")
对腥味比较敏感的话，可以少量加入白葡萄酒。
![黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第11张]( "黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第11张")
黑胡椒牛肉粒装盘，配上蔬菜，最后再撒上些黑胡椒粒。
![黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第12张]( "黑胡椒牛肉粒~补充优质蛋白的做法步骤图 第12张")
小贴士
*推荐常温或微波炉解冻，不要放水里解冻，影响口感。
*黑胡椒可以祛腥提味，多用于肉类，特别是牛肉。
*煎至几成熟可根据自身喜好。