空口吃都那么美味💃
用料
龙利鱼 | 1条 |
西红柿 | 1个 |
木耳、金针菇、魔芋、大白菜(任意搭配配菜) | 适量 |
番茄底料 | 一小袋 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
姜片 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
快手番茄风味龙利鱼(火锅底料)的做法
龙利鱼柳切块➕姜片➕黑胡椒粉➕料酒腌制
番茄切花烫熟扒皮切碎
加油把番茄炒成这样
加火锅底料炒香
加水
沸腾下菜先下不好熟的、最后下鱼块怕煮散了。
配菜随自己喜好就可以了,我这里放了白菜、魔芋、金针菇、木耳。撇浮末➕盐调味,➕水淀粉,尝尝味道出锅
我用的是草原红太阳的番茄底料
小贴士
1:我煮的量比较大所以放了一袋火锅底料,量小的适量➕哦,不过我喜欢蕃茄味重一点的。
2:放菜的顺序注意⚠️鱼块放早了会碎哦~