牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:
用料
(牛佤)冻干松茸菌 | 3片 |
鸡腿 | 1个 |
西葫芦 | 适量 |
蒜 | 适量 |
酱油 | 适量 |
食盐 | 适量 |
将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟,备用。
把蒜切丁,放入去骨切丁的鸡腿肉,添入适量食用油, 酱油和食盐,腌制备用。
把西葫芦切片,备用。
将腌制好的鸡腿肉和西葫芦放入锡纸中,平铺醒开的(牛佤)冻干松茸菌,密封包好。
把用锡纸包好的食材,放入炉火上烘煎10分钟左右,熄火焖至2分钟,即可享用。
小贴士
1、可以选用其他肉类烹制。
2、可以使用烤箱烘煎食材。
3、由于烤箱罢工,临时使用了电暖气烤焗,小伙伴们切记注意用电安全,请勿模仿。