花甲肉炒豆豉大葱的做法和图解,花甲肉炒豆豉大葱怎么做更好吃

用超市买的花甲肉干炒的，方便快速，好吃又下饭！

用料  

花甲肉炒豆豉大葱的做法  

1. 超市买的花甲肉干，泡发半小时，去掉花甲肉干中黑色部分，洗净，这样处理保证不会有沙

2. 泡发洗净后的花甲肉

3. 准备配料，大蒜切碎，大葱一根切丝

4. 放油，下配料爆香后下花甲肉

5. 放生抽，耗油，盐爆炒3分钟

6. 出锅。

小贴士

1.女朋友喉咙不舒服不能吃辣椒所以没放辣椒，喜欢吃辣椒的可以加一点青椒一起炒。
2.放一点点盐就行了，不然很容易咸了，生抽稍微放多点的话就不要放盐了。