地狱厨房之煎土豆块➕奶油蘑菇酱牛排的做法步骤及图解,美味正宗的地狱厨房之煎土豆块➕奶油蘑菇酱牛排做法

用料  

地狱厨房之煎土豆块➕奶油蘑菇酱牛排的做法  

1. 水煮土豆

2. 牛排去骨，去肥肉，擀面杖擀压扁平，撒盐，黑胡椒粉调味。

3. 热锅，下橄榄油，牛排煎，两面都煎，取出静置。

4. 蒜头切碎，下炒锅中，撒黑胡椒，盐，

5. 蘑菇切片，下炒锅

6. 加黄油，挤压蒜泥

7. 加英国辣酱油，芥末酱

8. 倒入白兰地酒，火烧。

9. 酒烧干后，加入奶油，

10. 欧芹叶切碎，加入，

11. 放回牛排，继续煮一会。

12. 出锅
    

13. 土豆煮熟后，对半切开。

14. 热锅，加油，煎土豆。

15. 撒盐，黑胡椒，蒜泥，迷迭香剁碎，加入。

16. 炒匀，出锅。配西兰花，青豆泥都很好看。

17. 出锅