好吃的云南特色美食:干椒倘塘黄豆腐+(内附视频)简单易学的做法

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云南特色美食:干椒倘塘黄豆腐+(内附视频)的做法图解 做法步骤

去过很多城市,吃过很多豆腐,才会越发觉得宣威的黄豆腐是豆腐中的佼佼者...

韭菜独有的辛香让人食欲大增;干椒爆香了闻起来有点呛鼻,与韭菜的味道混合在一起,却是一点都不冲突,反而各自相得益彰,吃起来更加过瘾。

哇偶~今天中午的菜的文章" target="_blank" >下饭菜有着落啦...

用料  

宣威黄豆腐 适量
韭菜 1把
辣椒 适量
1勺

云南特色美食:干椒倘塘黄豆腐+(内附视频)的做法  

  1. 将黄豆腐切片...
    韭菜切段备用...

    云南特色美食:干椒倘塘黄豆腐+(内附视频)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅中放少许油...
    油热后将干辣椒段炒香...

    云南特色美食:干椒倘塘黄豆腐+(内附视频)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 下豆腐片,炒香...

    云南特色美食:干椒倘塘黄豆腐+(内附视频)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放入切好的韭菜...炒一会儿
    加少许盐出锅...

    云南特色美食:干椒倘塘黄豆腐+(内附视频)的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

1、韭菜不可长时间炒,会影响口感
2、切豆腐时不要切太薄,炒碎就不好咯。

那啥
互撩提醒...
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...回见.. (≧∇≦)ノ~

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