自制四川泡菜炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的自制四川泡菜炒鸡胗做法

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自制四川泡菜炒鸡胗的做法步骤图

夏天总想吃点酸辣爽口的菜的文章" target="_blank" >下饭菜,自己做的泡菜有点多,就做了个泡菜炒鸡胗,香辣爽脆!直接下了两碗饭

用料  

自制四川泡菜 随意
鸡胗 2或3个
青椒 5个
大蒜 5瓣
生姜 3片
生抽 2勺
1勺
鸡精 1勺

自制四川泡菜炒鸡胗的做法  

  1. 没拍步骤,就说一下吧,把这些生姜大蒜泡菜鸡胗都切一下小粒

    自制四川泡菜炒鸡胗的做法步骤图 第2张
  2. 起锅放菜籽油,油热加入生姜大蒜炒一下

    自制四川泡菜炒鸡胗的做法步骤图 第3张
  3. 加鸡胗炒一下,放黄

  4. 加泡菜翻炒放糖,放生抽,泡菜已经很咸了不需要再加盐,放点生抽就好,可以加一点点水不会太干

  5. 加青椒翻炒加入鸡精炒一下起锅

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