用料
| 肥牛 | 我放了10+卷哈哈哈 |
| 大米 | 一人饭量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 蒜头 | 1瓣 |
| 葱花 | 少许 |
只用到电饭煲的【洋葱肥牛饭】的做法
倒入料酒，肥牛去腥焯血水
![只用到电饭煲的「洋葱肥牛饭」的做法步骤图 第2张]( "只用到电饭煲的「洋葱肥牛饭」的做法步骤图 第2张")
半个洋葱切丝，倒入料酒，生抽，老抽，和肥牛一起腌制10分钟
![只用到电饭煲的「洋葱肥牛饭」的做法步骤图 第3张]( "只用到电饭煲的「洋葱肥牛饭」的做法步骤图 第3张")
淘米（正常煮饭的水量）先把腌制好的洋葱铺入锅中，加入一瓣蒜头，按下煮饭键
饭差不多煮好的时候，铺上肥牛![只用到电饭煲的「洋葱肥牛饭」的做法步骤图 第4张]( "只用到电饭煲的「洋葱肥牛饭」的做法步骤图 第4张")
跳键之后，撒上葱花，再焖3分钟就可以啦
![只用到电饭煲的「洋葱肥牛饭」的做法步骤图 第5张]( "只用到电饭煲的「洋葱肥牛饭」的做法步骤图 第5张")
饭已经入味啦，如果觉得不够味大家还可以再加点其他酱料噢，我试了沙茶酱也不错～毕竟沙茶肥牛绝妙搭配哈哈哈！
![只用到电饭煲的「洋葱肥牛饭」的做法步骤图 第6张]( "只用到电饭煲的「洋葱肥牛饭」的做法步骤图 第6张")
开饭啦！
![只用到电饭煲的「洋葱肥牛饭」的做法步骤图 第7张]( "只用到电饭煲的「洋葱肥牛饭」的做法步骤图 第7张")
小贴士
1. 肥牛不要太早放，会煮老噢～