奶油鱼肚怎么做才好吃,最正宗的奶油鱼肚制作方法

用料  

奶油鱼肚的做法  

1. 鱼肚漂洗干净，片大片；宝塔菜切小朵洗净；葱姜切片

2. 宝塔菜沸水；鱼肚用高汤、盐、料酒、葱姜煨制20分钟

3. 锅内放奶油熔化，下葱姜炒出香味，放入鱼肚、高汤、盐、料酒小火烧5分钟，最后放鸡精调好口味

4. 烧好的鱼肚盛在盘子中间，清炒宝塔菜围边