素炒上海青怎么做才好吃,最正宗的素炒上海青制作方法
炊艺屋
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普普通通一个家常素菜
用料
大蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
食盐 | 一勺 |
耗油 | 一勺 |
上海青 | 500克 |
小米辣 | 2个(不吃辣可不放) |
素炒上海青的做法
热油爆香蒜片、小米辣
放入上海青翻炒
菜熟后加盐、鸡精
再加耗油、生抽调味
翻炒均匀即可出锅
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