>
鲈鱼安胎,冬瓜去水肿,用最简单的料,清淡可口,适合孕妇。
用料
冬瓜枸杞鲈鱼汤(孕妇营养餐)的做法
鲈鱼洗干净,因为孕妇吃,没有用料腌制,保持鲜美。葱姜切丝。冬瓜切片。
锅里放油和姜丝,之后放鲈鱼,两面煎,放入盐葱和适量水多煎一会儿(水不要太多,简单一两勺,防止锅里太干)。
待煎出的水变白,多放水,大火煮开10分钟,放入冬瓜枸杞,大火转小火,煮到汤白。