今天给大家带来的,是一款很好喝的轻食—虾仁海鲜菇烧白菜。海鲜菇色泽洁白,口感鲜美,是一种低脂、低热量的食材。再加上大个的虾仁,这道菜无油、低卡、毋需太多调味汤就很鲜美,别再为轻食不好吃找借口啦~
用料
虾仁 | 250g |
海鲜菇 | 200g |
娃娃菜 | 200g |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
无油、低卡的虾仁海鲜菇烧白菜,鲜掉你的眉毛的做法
食材准备好;
娃娃菜洗净切块备用,虾仁清洗干净,海鲜菇洗净后切去根部备用。
准备一口锅,锅中放入适量清水,将白菜倒入锅中,再加入海鲜菇,大火加盖烧开。
烧开后加入适量盐和白胡椒粉调味。煮三分钟后放入虾仁,再煮两分钟即可出锅。
小贴士
● 如果直接购买虾仁,毋需再处理虾线;如果自己手剥虾肉,则视虾肉情况看是否要清理虾线
● 春天的时候大量新鲜青菜上市,都可以尝试一下