鲜虾白菜豆腐汤-鲜掉眉毛还减脂的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾白菜豆腐汤-鲜掉眉毛还减脂做法

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鲜虾白菜豆腐汤-鲜掉眉毛还减脂的做法步骤图

自己要控制摄入, 儿子要吃好吃的,老公嘴上说无所谓确实嘴刁的很。网上一搜有个差不多这样的菜谱,根据手边的材料和一家人的诉求稍微修改做出来好吃的不得了。记录下来放在常做中餐的file里。

用料  

豆腐 大半块
大白菜 4大片
鲜虾 15只
3片
食用油 2克
鸡粉 3克
3克
1勺

鲜虾白菜豆腐汤-鲜掉眉毛还减脂的做法  

  1. 锅里放一丢丢油,姜片放进去爆一下(油就是为了姜片不糊锅,真的只要两克)
    丢处理干净并提前用料酒腌过的虾仁进去并放一丢丢水进去,用水炒制虾仁。

  2. 放白菜进去(大白菜会出水),不用放油放水,不停翻炒至白菜断生,然后放一些生抽继续炒2-3分钟

  3. 放大量水及豆腐小块进去煮沸后再煮5分钟,期间翻炒几次,确保食材受热均匀。

    鲜虾白菜豆腐汤-鲜掉眉毛还减脂的做法步骤图 第2张
  4. 放一点鸡粉和盐调味,拌匀,出锅,撒一点葱花。

    鲜虾白菜豆腐汤-鲜掉眉毛还减脂的做法步骤图 第3张
  5. 吃光它

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