香辣木耳虾怎么做才好吃,最正宗的香辣木耳虾制作方法
炊艺屋
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用料
虾 | 9两 |
黑木耳 | 适量 |
盐 | 1茶匙 |
糖 | 1茶匙 |
酱油 | 2茶匙 |
小葱 | 1根 |
干辣椒 | 适量 |
料酒 | 1大匙 |
香辣木耳虾的做法
虾洗干净,沿背部剪开壳,去掉虾线
木耳泡发,洗净,撕开成小朵
锅内放油,炒香干辣椒
放入虾,炒到皮变色
放入葱花,酱油,料酒,木耳
加盖焖到虾熟
放入糖调味,炒匀出锅
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