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七夕情人节,给老公做的黑胡椒牛肉丝,超下饭哦!
用料
尖椒洋葱牛肉丝的做法
将牛肉丝加黑胡椒汁拌匀腌制15分钟;把其它配料洗净切好备用;
将炒锅中放少许油,七成热时加入葱姜蒜,尖椒翻炒片刻后盛出;另外倒入适量食用油,五成热时倒入黑胡椒牛肉丝炒至断生,加入炒好的尖椒、洋葱,香菜梗翻炒均匀后盛出;
开始享用吧!
小贴士
牛肉入锅后要快速翻炒转小火,才能保持滑嫩口感。