🔥老底子宁波菜 鹅架烧芋艿子的做法步骤及图解,美味正宗的🔥老底子宁波菜 鹅架烧芋艿子做法

虽然很不起眼的一道菜，但是非超好吃，农村过年都会吃的一道菜

用料  

🔥老底子宁波菜 鹅架烧芋艿子的做法  

1. 芋艿子改刀成小块，烧鹅脖子斩小块，切少许葱花

2. 鹅脖子放入高压锅加入500克清水放少许料酒一片姜，高压锅上气后吹5分钟

3. 另起锅放入少许的油下入芋艿翻炒一下

4. 取出姜片放入压好的汤和鹅架

5. 调味放入盐，鸡精，白胡椒粉，雪菜末大火烧2～3分钟

6. 淋入水淀粉，放上葱花给少许明油即可

7. 装盘

小贴士

鹅脖高压锅压一下这样有高汤，更鲜