好吃的辣炒茄子🍆的做法和图解,好吃的辣炒茄子🍆怎么做更好吃

没放太多油，也能很好吃，赶快做起来吧

爱吃辣的别错过啦

用料  

好吃的辣炒茄子🍆的做法  

1. 茄子滚刀切，辣椒切丝，蒜切小片

2. 油一点

3. 放入蒜片

4. 下茄子翻炒

5. 加入辣椒

6. 翻炒

7. 加一点盐一点鸡精一点酱油

8. 加水，开水，我当时来不及直接加的农夫山泉

9. 大概这样，盖上锅盖焖一下

10. 差不多熟了，加一勺辣酱，我爱吃辣，不爱吃辣的可以不放辣酱

11. 翻炒一下即可装盘

小贴士

加一点开水焖一下味道更赞
没放太多油也可以很好吃