辣椒粉丝怎么做才好吃,最正宗的辣椒粉丝制作方法

作为一个北方人，喜欢吃重口味的菜，今天妈妈给我寄了粉丝我给我家老头做了一个拿手菜，辣椒粉丝，他把一盘子都吃完了。

用料  

辣椒粉丝的做法  

1. 小米辣，青椒葱姜蒜切好备用

2. 粉丝用水冲洗泡一下

3. 起锅烧油放花椒葱姜蒜，炒出香味后加入清水一碗左右，再加入适量盐味极鲜调味，水开后放入粉丝，煮个5分钟左右放入少许鸡精调味即可出锅。
   吃米饭，卷煎饼都可以吃。