榨菜炒豆腐皮的做法和图解,榨菜炒豆腐皮怎么做更好吃

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榨菜炒豆腐皮的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

榨菜 一包
肉丝/香肠 随意
豆腐皮 一张
青椒 一个
花椒粒 少许
辣椒 几个

榨菜炒豆腐皮的做法  

  1. 锅内热油,加花椒粒爆香,接着下干辣椒和葱末继续爆香。

  2. 腌过的肉丝,或者香肠片下锅,煸炒片刻,出油。

  3. 按序加入青椒丝和榨菜丝豆腐皮,稍稍翻炒。加少许生抽,盐,和一点点糖,也可以加一点点蚝油。观察锅内豆腐皮太干的话,可以加入一点点开水。

  4. 翻炒均匀,出锅。真的不要太好吃!

小贴士

匆忙写的这个菜谱,因为发现这么好吃的菜居然搜不到菜谱!?