一面两食怎么做才好吃,最正宗的一面两食制作方法

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一面两食的做法步骤图,一面两食怎么做好吃

用料  

西红柿
青菜
豆翅
豆酱

一面两食的做法  

  1. 提前1小时左右把面活好备用和面时加适量盐、和植物油
    增强面的韧性(普通面粉高筋面粉正常和面)

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  2. 将面擀成适中的面片,切条条,稍微一饧,轻轻抻拉

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  3. 热锅,少许植物油,西红柿炝锅,加入适量盐、糖、黄豆酱调味

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  4. 豆翅洗好撕小片备用

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  5. 烧至水滚,下入抻好的面,再次烧开,放入青菜和豆翅,出锅!

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  6. 清水烧开下入抻好的面

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  7. 捞出加入适量盐、糖、食醋、和自制辣椒油,加入自己喜欢的青菜。

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