鸡腿炖土豆（鲜到掉眉毛）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿炖土豆（鲜到掉眉毛）做法

熬好的汤汁拌饭，可以吃两碗，hoho

用料  

鸡腿炖土豆（鲜到掉眉毛）的做法  

1. 1，鸡腿解冻，剔骨切块，料酒生抽姜片腌制20分钟

2. 2，锅内水沸后放几片姜片，入鸡腿骨煮高汤，汤盛出备用

3. 3，热油葱姜蒜爆香，入鸡块翻炒，入土豆翻炒（土豆切小块容易熟），入生抽白糖翻炒，加高汤，大火烧开，中火炖煮至汤粘稠，土豆炖熟

4. 4，入青椒翻炒调色，调整口味，出锅